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这大半夜的。
老头儿打电话过来，就说找个人掌握牛肉面配方。
扯淡呢。
唐缺一脸的蛋疼表情：“李查德同志，大半夜的，你不好好睡觉，打电话就和我说这个？”
李查德哼了一声：“放心吧，网容的事儿，我也聘请了专业人士，明后天，就可以买起来了。”
唐缺道：“要抓紧。两三米元以下，有多少要多少。”
这都快六月下旬了。
他记得，网容的股票已经爆降了，下个月，网容更是惹上了什么官司，然后停盘好几个月。
要在这之前，尽量收购一些。
然后等明年初，网容开盘之后，继续购买。
但是绝大部分股份在丁老板和其他创始人手里，市场上可能只有一千多万股，能收到多少，还真不好说。
上一世，丁老板找投资大佬段勇苹，好像用了两百来万美金，就将股价托住了。
唐缺也只能走一步看一步。
反正三五美元以下收购，都有利可图。
还有机会收到大量的股票。
李查德只是说了两嘴网容的事儿，立刻又将话题转向了牛肉面馆。
“赶紧找人。然后找个地方，煮牛肉和生产面条，到时候，往店里配送。店里的员工，只要严格遵守煮面时间，就行了。不需要其他的烹饪技术。”李查德道。
“好的。放心吧，我已经在考虑了。”唐缺道。
之前，唐缺就想过怎么才能不让牛肉面配方流失。
几百家店面，根本不好控制。
而且都请厨师的话，费用还高。
那么，只有李查德说的这种了。
找一家专门的厂房，煮牛肉，生产湿面条，然后用车往店里配送。
很多连锁，都是这么干的，比如连锁熟食店，还有连锁干果店什么的。
只是，掌握配方，管理厂房的人，还没有太好的人选。
唐缺自己，肯定不可能。
“行，你抓紧吧。等店面设计完成，我让人通过邮箱发给你。”李查德说完牛肉面馆的事儿，立刻问到了夏青鸾，“青鸾和你在一起吗？”
唐缺道：“嗯，在一起吃午饭呢，你想和她说话？”
李查德弱弱的道：“可以吗？”
唐缺呵呵一笑，看着夏青鸾。
夏青鸾犹豫了一下，微微点头，同意和李查德说两句。
唐缺便把电话递给了夏青鸾。
“喂。”夏青鸾出声。
“我在我在。你在干什么？”李查德激动的道。
“……吃午饭。”夏青鸾无奈的道。
唐缺刚才都说了，这老头还问。
李查德也是，能和自家老孙女说两句，就心满意足了。
车轱辘话说了几句之后，他才恋恋不舍的挂了电话。
——
唐缺让秦梦瑶寻觅合适的厨子，掌握牛肉面秘方。
其实，加州牛肉面的配方，也不是多么的重要，不是特别怕泄露。
最为重要的，还是连锁的品质。
店面要干净。
面也要干净。
店员的形象也要干净。
口味要过得去。
上一世，唐缺估计牛肉面的配方，肯定泄露出去了，但是连锁已经成了，难以撼动，除了风味不同三江源，就没有同样口味的牛肉面能打败李先生。
但是前期，配方还是需要有些保密程度的。
等连锁上来，也就不怕了。
最为关键的是，煮牛肉的厂房，也必须一个信得过的人管理才行。
不然的话，终究会出事。
——
几天过去，秦梦瑶那边，没有找到合适的人，唐缺这边找到了合适的人。
擦皮鞋的孟永福。
高中老同学。
孟永福的爷爷在大成县，也是小有名气的厨子了，孟永福也算是家学渊源，懂厨艺。
唐缺在一店见到了孟永福，有些吃惊。
只是短短两个多月没见，孟永福瘦了不少，脸色乌黑，头发凌乱，脏兮兮的。
完全不像之前意气风发的样子。
“怎么了这是？”
唐缺记得，上一世，直到几年之后，经济危机之下，孟皮鞋店的老板破产，孟永福只能去工厂板砖，然后被另一个高中同学骗了一大笔钱，才变成了现在这种形象的。
这一世，孟永福的命运，似乎有点变化。